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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日本美食餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南炸蝦居酒屋推薦

年年歲歲，春度春歸 一年一輪回，歲歲春不同 春，一年二十四節氣之首 春，我夢中的盼候 春，播下豐收的希望 春，比金子還難求 春天來了 楊柳吐絮，百花盛開，鳥鳴枝頭 迎春花率先報來春天的問候 我站在冬去春來的路口 望著春的身影，聆聽著春的腳步 把春眺望等候 應須知啊，春來春又歸 莫讓一江春水付東流 時不待我啊 只爭朝夕，揮斥方遒 喜看祖國大地，春滿人間，漫江碧透 天變藍了，山變青了，水變綠了 貧困縣摘帽了，困難戶脫貧了 祖國強盛了，民族圓夢了 不似春光，勝似春光 寥廓江天萬里霜，但愿春光永駐 >>>更多美文：現代小短詩

與村莊旁邊的石頭河比較起來，黑溝河在村莊之外，幾乎不為人知。沒有人知道，在山山溝溝里藏著這樣一條河水。南來的秦嶺，在這里有了另一種走勢，沿著河溝，一路向西，可以走到陳倉和寶雞。山在這里，簇擁著，只留下一個逼仄的河溝。九曲回腸，道法自然的河水在溝底的山石間，清且漣漪，涓涓而出。等一路沖出山溝，流到村莊，也就快到了山口。 對村莊來說，黑溝河的河水有著哺育之德，人和牲口吃的水都來自那里。在村頭和村尾各有一條山路，在山的半腰又合二為一通往溝底，人和牲口也都是走在這樣的路上的。在還沒有在河溝修建蓄水池，吃上用水泵抽上來的水之前，很多年里，水都是一擔一擔的從溝底擔上來的。擔水用的是扁擔和鐵桶。扁擔一般用的是木竹或者桑木。一是有硬度，二是有韌性，也有柏木做的木桶，在外面裹上鐵圈。在山中，一草一木都各有屬性，也與人相處和諧，各盡其用。這相互辨認和發現的過程，就是一部農耕的文明史。 黑溝河的水在低處，村莊在高處，在河谷之中，它的流動似乎沒有重量。只有把一擔水，挑在肩頭，晃晃悠悠，從左肩換到右肩，山路彎彎，早上或者黃昏，桶里擔著水才有了重量。水有了重量，水桶里的月光和夜色也有著重量。負重的人，卻開了口：“嗷——嗷——，水呀水，大山的脈，牲靈的魂。嗷——嗷——，轉呀么轉，山路彎彎轉過去，活命的水呀就打上來。”特別是在黃昏，等粘稠的夜色落下來，填滿了山山坳坳，路上也走著晚歸的羊群。這擔水的歌謠，從嘶啞的喉嚨里沖出來，在山山坳坳間回蕩，和著肩頭的扁擔吱呀吱呀的聲響。羊們圓滾滾的肚子里，也裝著剛剛喝下的河水，低著頭，有些會意。村莊的牲口也聽到了，昂起它們多毛的頭顱。《禮記·樂記》說：“樂者，天地之和也。”擔水的歌謠，可以說就是這塊土地上泥巴一樣的鄉親以樂慰苦的需要和生存方式。負重的勞動，也讓這活命之水，與一個村莊相依為命，沒有人可以輕視它。 每一家的院子或者廚房，都備有一個水甕，專門用來貯水。水甕或大或小，一般都是粗陶，下小上大，敞著口。甕外面刷上一層黑漆，甕內原樸，有泥土之色。擔回來的水，倒進甕里，粗陶的甕也有了水氣。一日三餐，山水流年。一瓢一瓢的水，也源源不斷，取之不盡用之不竭。在山中，它是造物的恩賜，在村莊，它是養命的活水。 在村莊，沿著黑溝河，十里開外，是九龍山。九龍山上有廟。每年除過年前，去廟里祈福，還有廟會，時間是在六七月份。從山外而來的善男信女，女的居多，多數也都是上了年紀的老人，三三兩兩，一律的步行，還都有著一顆甘于緩慢的心，一顆因為敬畏而自我抑制的心。佛和菩薩供奉在廟里，每一個人的心，也像一座廟，供奉著一樣的佛和菩薩。在路上，走累了，就坐在路邊的石頭上歇一歇。口渴了，就走到河邊，掬起河水喝下。河水在這里敞開著，也像一個明心見性又忍辱，布施的佛。 沿著黑溝河，群山疊嶂，連綿不絕，也是植物們的樂園。一個村莊，在這里扎下根。植物們也千秋萬代，生生不息，接受著人們的命名，那是一個數量眾多的詞典。文勝質則史，但世界必須被命名，被文明所照亮。一個叫不出名字的事物，只能讓我們啞口無言。就是在這些山上，我一次次興奮地辨認著這些植物，叫出它們的名字，仿佛我喊一聲，空氣里就有一張張看不見的嘴巴，在悄悄的回答。牛和羊也被趕到了山上的樂園，青草的氣息，在唇齒間，綠色的汁液也仿佛另一條河流，有著同樣的哺育之德。 到了夏天，亂蛙鳴處水縱橫，黑溝河里的蛙鳴，此起彼伏。一場暴雨之后，河水暗漲，那是少有的時間，河水在溝底的山石間縱橫，漫溢，有了另一副身體。只是在逼仄的山谷和河溝中，河水在這里千年如斯，無所作為，只有一顆自然無為的心。無非是把山上的溪水匯聚在一起，有容乃大。無非是遠處的大河在蒸發，在天地間也有一張虛無的魂路圖，雨水來自天上，循環不息。無非是水流無形，逼仄的山谷給了它束縛和形式。無非是說不清它的源頭，只有把所有的水源都說成是它的源頭。無非在山中，有的河谷平緩，開闊一些，水草豐茂，并育而不相害。無非是有的河谷陡峭，山石突兀，水流石上，并行而不相悖。 在村莊的山口，黑溝河匯入一路向北的石頭河，再北流十幾里，匯入渭河。河水的流向，也是一個人從村莊走向山外的方向。多年以后，我正是沿著河水的方向走出村莊。看見渭河，這條著名的河流，黃河最大的一條支流，沒有想象中那樣波濤滾滾，寬大的河床上，河水匍匐在收窄的河道里，讓我想走下去，撫摸它波濤的身體。“秦山南去深，渭水西來直。”那個時候，我還沒有讀到這樣的詩句。而《水經注》記載：“渭水出首陽縣首陽山渭首亭南谷，山在鳥鼠山西北，此縣有高城嶺，嶺上有城號渭源城，渭水出焉。”與渭河在各種各樣典籍于史料中的記載不同，黑溝河在文字里，還是一條黑暗的河流。而在秦嶺山中，正是這眾多黑暗的沒有文字記載的河流，有著哺育之德，成為石頭河和渭河永不枯竭的源泉。 >>>更多美文：心情隨筆

青春，就是懵懂的自己剛經歷的一場浩瀚煙沙，一腔無人可訴的心事，一本不讓人翻閱的本子，一場不計功利的努力，一種無法被證實的自負。 它也是莫名的開心與莫名的哀愁。 青春，它如一匹野駒，放蕩不羈，又如一曲流觴，靜默閑適。它是一部驚天地泣鬼神的著作，敘述著青春的一腔熱血，談吐間稍縱即逝。它是一壇陳酒，散發著濃郁幽香，細品后，流連沉醉。 青春是發霉日子與緊張學習的壘加，我把青春獻給課桌，用它來雕砌未來。青春的我，被生活的枷鎖所束縛，世俗的陳規也無法打破，我可以沉默但不能屈服。無處不在的競爭，鋪墊通向未來的路，這條路上我想多停留一刻都不行。或者說，害怕了，退縮了，我就失敗了。爭分奪秒的光陰里，青春這個美好的詞匯偶爾才來叩問我的心門。壓抑著的心無法釋放，靈魂深處又充斥著嫉妒的憂傷。匆忙與緊張成了青春的最佳注解。 青春是一首肆無忌憚的狂想曲。幾個丫頭，幾聲笑語，賦予青春最純最簡單的情誼。口出狂言。無所畏懼，持一生仗義之氣固友情之基。總想縱情笙歌，一日看盡長安花，然后用白轉千回之后殘余的憂傷來證明自己年少時的輕狂。從來不知道含蓄，總是扯開了嗓子，邁大了步子，瘋狂的尖叫。難道說這才是青春不朽的步調？ 青春，一半明媚，一半憂傷。青春這本倉促的書遺留了難以割舍的眷戀。一瓶汽水，一雙帆布鞋，一輛單車，和風輕拂時，微微上揚的嘴角在告訴自己，人海中忽隱忽現的他早已住進心房。之后兩張青澀的臉，一場無怨無悔的愛戀，心兒踏遍千山萬水，只為某人眉目間的那一縷依戀。青春成了溫暖的流年。 短促的年華，青春成了唯美的襯托。飲一杯青春的烈酒，獨看浩瀚煙沙，縱享世間繁華。 >>>更多美文：情感短文

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